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在平時(shí)可以喝一些南瓜粥，白米粥，玉米粥以及芝麻黑豆粥等，而且在飲食方面還應(yīng)該要注意，不能吃一些富含糖類或者是碳水化合物的食物，比如說(shuō)饅頭，蛋糕，蜂蜜，糖果等，因?yàn)檫@類食物可能會(huì)造成患者血糖升高，從而就可能會(huì)引起一系列的糖尿病并發(fā)癥。
如果是糖尿病的人不建議喝一些粥類的，因?yàn)?0%以上的粥類基本上都會(huì)升血糖，建議吃干柿，適量的饅頭，煎餅，雜糧飯，水餃等，像一些稀食，除了粥以外還包括米糊、面條，這些食物不建議吃。
沒(méi)有不升高血糖的粥，只是不同的粥升糖指數(shù)不同而已。對(duì)于正常人而言，喝粥是會(huì)導(dǎo)致血糖在正常范圍之內(nèi)升高。對(duì)于糖尿病患者而言，喝粥可能會(huì)導(dǎo)致超過(guò)正常范圍的升高。粥是屬于加工比較精細(xì)的一種糊化食物，因此人體進(jìn)食之后就會(huì)吸收得比較快，因此升糖指數(shù)比較高，但是不同種類的粥升糖指數(shù)是不同的，升糖指數(shù)比較高的粥是白粥，也就是由大米熬成做的粥。如果是用各種粗糧、豆子在一起，加工不是很爛的粥，升糖指數(shù)相對(duì)比較低。
血糖是血液中的葡萄糖含量，是機(jī)體的主要功能之一。其主要來(lái)源是食物中的碳水化合物，以及肝臟中糖原分泌異生后產(chǎn)生。血糖的功能對(duì)機(jī)體相當(dāng)重要。如果發(fā)生低血糖，大腦會(huì)缺血缺氧，接著機(jī)體的意識(shí)，即思想和行為都可能出現(xiàn)異常，所以對(duì)機(jī)體相當(dāng)重要。如果機(jī)體出現(xiàn)低血糖，危害較大。比如有高血壓或者冠心病的患者，可誘發(fā)腦水腫、腦梗死，個(gè)別病人嚴(yán)重時(shí)，可出現(xiàn)意識(shí)障礙、昏迷，甚至?xí)形＜吧目赡?。所以血糖的正常是機(jī)體正常的一個(gè)條件。
血糖高的人可以喝稀飯，但是粗糧粥有很多好處，比如竹葉、蕎麥綠豆粥、果仁燕麥粥、糙米山藥粥等，這些粥都有很多好處，能幫助降低血糖，而且不會(huì)讓血糖升高非常明顯，平時(shí)要養(yǎng)成少吃多餐的習(xí)慣，不能暴飲暴食。在做粥的時(shí)候盡量少喝米粥，或者加一點(diǎn)蔬菜一起煮粥吃，或者再加一點(diǎn)蔬菜來(lái)煮粥。
西安附兒中醫(yī)醫(yī)院“兒童發(fā)育行為疾病&生長(zhǎng)發(fā)育疾病名醫(yī)..[詳細(xì)]
