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處暑后人更容易燥，按照潤肺清燥、養(yǎng)陰生津的原則，可以通過飲食來調理，防治涼燥可選柿子、石榴、廣柑、蘋果、白果、核桃、銀耳、藕、胡蘿卜等。此外，秋季尤其提倡喝粥，既可補充營養(yǎng)，又能增液去燥，下面就向大家介紹秋天適宜的粥品。
梨粥：梨2只，洗凈后剖開去核，連皮切碎，與粳米100克同煮為粥。梨不僅為“百果之宗”，亦是秋季潤燥第一果，對秋天干咳少痰或膠痰難咯之“燥咳”以及口干鼻燥有較好的療效。此粥可作為秋季常食的保健食品。
胡蘿卜粥：胡蘿卜250克，洗凈切碎，加粳米100克，和水煮粥。對秋天人體出現(xiàn)的皮膚粗糙，口唇干裂，兩眼干澀，頭屑增多有一定效用，同時還可輔助治療夜盲癥及眼干燥癥。
荸薺粥：荸薺250克，洗凈去皮切碎，粳米100克，加水制粥。荸薺有生津潤燥，清音化痰的作用，煮粥后可用于秋季咽干、口燥、音啞以及咳痰不爽。
藕粥：鮮藕150克，洗凈切碎，粳米100克，先將粳米煮粥，快熟時加入藕。“秋藕最補人”，此粥不僅是秋季老幼婦弱咸宜的良好滋補品，而且兼有潤燥之功，可輔助治療秋燥引起的口干舌燥、鼻干出血等癥。
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