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老母雞湯不是人人皆宜

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  • 發(fā)布時(shí)間:2022-03-28 10:15:03
  • 來源:中醫(yī)中藥百科網(wǎng)

冬至當(dāng)天,按照民間習(xí)俗,有“一九一只雞”的風(fēng)俗。就是從冬至算起,每進(jìn)“一九”喝一次雞湯進(jìn)補(bǔ)。老母雞湯雖然有補(bǔ)益功效,但卻不是什么人都適合喝,喝錯(cuò)了只會(huì)適得其反,補(bǔ)身不成反傷身。

一般來說,脾胃虛弱、痰濕和濕熱體質(zhì)的人群都不宜喝老母雞湯進(jìn)補(bǔ)。老母雞湯屬于比較厚膩的滋補(bǔ)食療湯品,脾胃運(yùn)化功能較差的人不但不能充分吸收其中的有益物質(zhì),反而會(huì)給脾胃帶來負(fù)擔(dān)。

如何鑒別是否是痰濕體質(zhì)和濕熱體質(zhì),有個(gè)基本的、初始的鑒別方法,那就是看舌苔。把舌頭伸出來,對著鏡子看一下,舌體胖大,舌苔滑膩、白膩,舌邊常有齒印成排的一般屬于痰濕體質(zhì),濕熱體質(zhì)的舌苔不但比較膩,還會(huì)帶些黃色,這是比較粗略的判斷方法。所以,如果你想知道自己適不適合喝老母雞湯進(jìn)補(bǔ),不妨先伸出自己的舌頭看一看,如果出現(xiàn)上述特征,最好不要喝老母雞湯進(jìn)補(bǔ)??梢韵鹊结t(yī)院在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行調(diào)補(bǔ),這樣才能真正達(dá)到進(jìn)補(bǔ)的效果。

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