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天麻可入湯劑煎煮服用，也可研末沖服，或者作為食療用藥，在做菜的時候放入天麻，還能用天麻泡酒飲用等。
天麻可入湯劑煎煮服用，也可研末沖服，或者作為食療用藥，在做菜的時候放入天麻，還能用天麻泡酒飲用等。近年來，還有人把天麻制作成天麻茶，泡水服用也不失為一種服用天麻的好方法。
(1)天麻煮雞蛋
鮮天麻60克，雞蛋3個，水1000克。先將鮮天麻切片放鍋內(nèi)，加水煮30分鐘后，打入雞蛋煮熟后即可食用?？梢灾委燁^痛目眩。
(2)天麻肉片湯
天麻豬肉各適量。天麻切薄片待用;肉切片做湯，加入鮮天麻片60克共煮。藥、肉、湯均可食用。
適用于肝風痰熱的癇癥(發(fā)作前常覺眩暈頭痛、胸悶乏力、心煩易怒，發(fā)作時突然昏仆、神志不清、抽搐吐涎，移時逐漸蘇醒，醒后一如常人。
牛肉細膩，吃法很多，煮、燉、蒸、炒、紅燒、涮等均可，這..[詳細]
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