老中醫(yī)推薦5款藥粥緩解老年慢性胃炎癥狀，調理脾胃健康！

• 中醫(yī)中藥百科網(wǎng) www.083500.cn
• 發(fā)布時間：2023-11-09 15:52:16
• 來源：中醫(yī)中藥百科網(wǎng)

老年人由于年齡等因素的限制，一般身體都比較弱，免疫力開始下降，新陳代謝速度變慢，而正是因為這些原因，使老年人患慢性胃炎的幾率增加，而治胃病首先就要從飲食上來調理。下面小編就給大家介紹幾種常見的家常藥粥來幫助大家調理腸胃。

藥粥一：陳皮瘦肉粥

【原料】陳皮9克.墨魚骨12克.瘦肉50克，白米適量。

【制法】瘦肉洗凈，切片.白米淘凈，與陳皮、墨魚 骨同煮為粥，熟后去陳皮，墨魚骨，加入瘦肉片再煮至肉 熟，加食鹽調味即成。

【功效】健脾行氣，補虛。

【適應證】適用于老年慢性胃炎之脾胃氣滯、脘腹脹 滿、噯氣乏酸、食少體虛等。

藥粥二：生姜粥

【原料】生姜6克(或生姜汁3毫升)，蔥白2根.粳米 50克。

【制法】生姜切成薄片.或取生姜搗汁.粳米先煮成稀 薄粥，待粥成后加入生姜(或姜汁)及蔥白，再煮片刻 即可。

【功效】溫中養(yǎng)胃，散寒止嘔。

【適應證】適用于老年慢性胃炎脾胃虛寒型之胃脘疼 痛、嘔吐清水、嘔逆、反胃等.

【注意】陰虛火旺、出血癥、喉痛、便秘等患者不宜 食用。

藥粥三：蓽撥粥

【原料】蓽撥2-4克.胡椒1-3克.粳米60克.

【制法】蓽撥、胡椒研為極細末.用粳米煮粥，煮沸 后調入蓽撥和胡椒末，再煮成黏稠粥即可。

【功效】溫中散寒.理氣止痛。

【適應證】適用于老年慢性胃炎胃寒型之胃脘疼痛、食 欲不振、腹部脹痛、腸鳴泄瀉等。

【注意】實熱及陰虛內熱患者忌用.

藥粥四：白術豬肚粥

【原料】白術30克，檳榔10克，豬肚1只，生姜少許， 粳米100克。

【制法】豬肚洗凈，切成小塊，同白術、檳榔、生姜 一起煎煮取汁，去渣，用汁煮粳米成粥。豬肚可取出蘸麻 油、醬油佐餐。

【功效】補中益氣，健脾和胃。

【適應證】適用于老年慢性胃炎脾胃氣弱型之胃脘隱 痛、不思飲食、倦怠少氣、腹部虛脹、大便不爽等.

藥膳五：佛手柑粥

【原料】佛手柑10-15克.粳米50克，冰糖適量。

【制法】佛手柑加水200毫升，煎至100毫升，去渣， 人粳米、冰糖，再加水400豪升左右.煮成稀粥.

【功效】疏肝和胃.行氣止痛.

【適應證】適用于老年慢性胃炎肝氣犯胃型之胃脘脹 痛、連及脅肋、胸腹痞滿、食欲不振等.

【注意】因佛手柑含揮發(fā)油多，故不宜久煎。

溫馨提示：規(guī)律的生活對于胃病的調養(yǎng)非常重要，要養(yǎng)成良好的生活和飲食習慣，注意補充富含蛋白質和維生素的食物，得了胃病除要正確用藥外，還要保證充足的休息和睡眠，以促進康復。同時應注意飲食規(guī)律，三餐要定時、定量，過節(jié)飲食也要有節(jié)制。

• 標簽：

• 上一篇：何謂“藥”粥？藥粥的煮制直接決定藥效的好壞！
• 下一篇：中醫(yī)推薦6款秋季養(yǎng)生粥，健脾去燥不容錯過！