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中醫(yī)藥酒做法

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  • 發(fā)布時(shí)間:2021-05-31 16:13:11
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中醫(yī)藥酒做法?北魏,賈思勰的《齊民要術(shù)》,雖為農(nóng)業(yè)專著,但對(duì)藥酒的釀造方法,特別是對(duì)浸藥專用酒的制作,從曲的選擇到釀造步驟均作了較為詳細(xì)的說明,在卷七還總結(jié)性論述了當(dāng)時(shí)的制曲釀酒技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)及原理。晉,葛洪的《肘后備急言》則記有桃仁酒、豬胰酒、金牙酒。海藻酒等治病藥酒。梁,陶弘景在《本草經(jīng)集注》提出“酒可行藥勢(shì)”。中醫(yī)藥酒做法?

中醫(yī)藥酒做法

中醫(yī)藥酒做法?尤其是對(duì)藥酒的浸制方法論述較詳,提出“凡漬藥酒,皆經(jīng)細(xì)切,生絹袋盛之,乃入酒密封,防寒暑數(shù)日,視其濃烈,便可派出,不必待至酒盡也。滓可暴燥微搗,更漬飲之,亦可散服”,井指出確71種藥物(包括礦石類藥物9種,植物類藥物35種和動(dòng)物類藥物27種)不宜浸酒。這一時(shí)期對(duì)藥酒的制法經(jīng)歷了不斷完善的過程。

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